Inspirado por un cielo despejado y lleno de estrellas, Félix Solís quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles. Le puso el nombre de Viña Albali, en honor a una estrella de la constelación de Acuario.
Intenso color rojo rubí, con aromas complejos de frutos rojos maduros, roble y especias. Agradable y suave en el paladar con una buena expresion tánica y un final prolongado.
Fabuloso con asados y perfecto con tapas frías y calientes.
La fermentación tiene lugar a temperatura controlada con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático de la variedad tempranillo y taninos elegantes. Posteriormente el vino se envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y para posteriormente permanecer entre 2 y 3 años en botella, más allá de los requisitos mínimos que la D.O establece para un vino tinto crianza.
ÚLTIMOS PREMIOS
DOBLE ORO
2016 China Wine and Spirits Awards: Viña Albali Crianza 2012
DOBLE ORO
2016 Sakura Awards: Viña Albali Crianza 2011
PLATA
2016 Mundus Vini: Viña Albali Crianza 2012
Fuente: felixsolisavantis.com